МАНИЛА, Филипини — Две филипинске пржене грицкалице од банане — „турон“ и „маруја“ — међу најбољима су на свету, према међународној бази података о храни Тасте Атлас.
Тасте Атлас је објавио својих 50 најбоље оцењених дубоко пржених десерта на свету, који укључују турон и маруиа.
Турон, пржена банана и џекфрут умотани у омот од лумпије посуте шећером, освојили су 21. место.
„Обично га продају филипински улични продавци и ужива се као слатка ужина или задовољавајући десерт“, рекао је Тасте Атлас, оценивши слатко јело са 4,1 од 5.
У међувремену, маруиа, или фритуле од банане, рангиране су на 36. месту са оценом 3,9.
„Најчешће се једу као лагана ужина, слатки доручак или заситни поподневни десерт. Ове фритуле су омиљене међу децом и често се могу наћи на уличним тезгама широм земље“, наводи се у гастро каталогу.
цатриона греј и клинт доброта
Погледајте ову објаву на Инстаграму
Индонезијски писанг горенг, који је такође јело од пржене банане, нашао се на врху листе Тасте Атласа са оценом 4,6. Слиједили су га њемачки кваркбелхен, аргентински пастелитос цриоллос, грчка фоускакиа и аустријски крапфен.
